Estimados socios:
Otro año más llega la fecha para celebrar nuestro mataero que será el próximo día treinta de este mes de enero, como siempre el último sábado, indicaros a los que tenéis en mente la fecha del mataero como una de esas fechas que no podéis dejar pasar que me alegraría si las inclemencias nos dieran un respiro , todavía recuerdo el sábado del año pasado como uno de los peores que hemos tenido y que gracias a todos pudimos sobreponernos y celebrarlo, este año no será menos , no tengáis reparo si cuando este próxima la fecha las previsiones meteorológicas no son las mejores , desplazaros hasta Paterna , valdrá la pena.
Se mantiene como en años anteriores el lugar de encuentro la Plaza Mayor y la hora de comienzo para los más madrugadores sobre las 9 de la mañana, es necesario ultimar los preparativos. Tendremos preparados los típicos chupitos, higos secos y nueces. Este año indicaros que hemos preparado para los asistentes un obsequio como siempre, solo que por lo ajustada de la cuota hemos preparado para las 200 primeras inscripciones, pasar por la mesa lo antes posible, con esta carta estáis informados los primeros.
Otro año más decidimos no organizar excursión de senderismo este día, por supuesto que los que decidáis dar un paseo por uno de nuestros senderos tendréis el tiempo suficiente para hacerlo, nuestro mataero requiere de toda nuestra atención, recordaros que tenéis a vuestra disposición nuestra página: www.senderosverdenace.com. Ya se han terminado de digitalizar todos los senderos de Paterna y podréis descargar las rutas para recorrer con vuestro GPS, traer preparada la ruta desde casa en vuestro equipo. Animaros a que grabéis algún recorrido nuevo que consideréis atractivo y nos lo hagáis llegar, lo valoraremos y publicaremos para que otros podamos disfrutar de este.
Como todos los años la comida la preparará Enrique y el almuerzo será una invitación de Maceo. La comida serán los productos derivados del cerdo típicos de la matanza, ajo de mataero, carnes a la brasa, potaje de garbanzos, guisado de vainas…
Como el año pasado se ofrecerá en el momento de la inscripción a la comida el pagar una cuota extra para una cena que preparara Enrique (inscripciones limitadas), la fiesta continuara hasta que el cuerpo aguante con disco móvil de Suave con la canoa.
Este año la cuota de inscripción será de 15 euros y 12 para socios.
La hora aproximada de la comida, en torno a las 14,30h.
Sólo queda esperar que el tiempo acompañe para disfrutar un día de matanza.
Un abrazo
Paterna 12 /01/2016
www.paternadelmadera.com
Fdo: www.senderosverdenace.com
Juan López amigospaterna@dipualba.e
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